Recettes
Porc chinois BBQ Char Siu
Porc barbecue chinois juteux et savoureux, mariné dans une sauce sucrée-salée et grillé à la perfection.
Nouilles coréennes au jjajangmyeon
Savourez les saveurs audacieuses de la cuisine coréenne avec les nouilles Jjajangmyeon ! Une sauce épaisse et savoureuse aux haricots noirs enrobe les nouilles pour un repas réconfortant.
Tteokbokki avec feuille de riz
Le saviez-vous ? Vous pouvez préparer du tteokbokki à la maison avec des feuilles de riz ? Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des feuilles de riz et de l’eau !
Comment prépare-t-on les sushis ?
Siècle qu’il existe une technique pour la préparation du riz et sa manière de le rouler, il est également vrai que la...
Tteokbokki non épicés
Les tteokbokki sont un plat coréen de la catégorie des tteok. Il s’agit de gnocchis de riz assaisonnés
Takoyaki
Les takoyaki sont des boulettes de poulpe frites typiques de la cuisine d’Osaka. Recette de Cookingdada
Soba sur plateau en bambou
Les zaru soba (ざるそば) sont un plat japonais particulièrement apprécié pendant la chaude saison estivale.
Okonomiyaki
L’okonomiyaki (お好み焼き) est le célèbre plat japonais qui rappelle un pancake américain, également rendu célèbre par de nombreux anime et mangas.
Kimchi
Le kimchi est un plat traditionnel coréen, composé de légumes fermentés avec des épices, très souvent utilisé comme ingrédient dans la préparation d’autres plats coréens.