Saviez-vous que vous pouvez préparer des tteokbokki à la maison avec du papier de riz ?
Ingrédients
- Papier de riz
- Eau
Procédure
1 - Trempez une feuille de papier de riz dans de l’eau tiède pendant quelques secondes. Sortez-la de l’eau et posez-la sur une surface plane.
2 - Roulez le papier de riz.
3 - Répétez le processus autant de fois que nécessaire, puis coupez les rouleaux de papier de riz en 3 ou 4 morceaux.
4 - Avec la sauce pour tteokbokki, vous pouvez les cuire directement comme des tteokbokki classiques.
Vous pouvez également ajouter du fromage, des algues, des vermicelles ou tout ce que votre créativité vous suggère, puis rouler les tteokbokki comme indiqué à l’étape 2.
