Sempio, pâte de soja coréenne mélangée ssamjang - 500g
Pâte de soja Sempio Ssamjang
La pâte de soja Sempio Ssamjang est un condiment polyvalent et délicieux très utilisé dans la cuisine coréenne. Élaboré à partir d’une combinaison de graines de soja fermentées, de pâte de piment rouge, d’ail et d’autres assaisonnements, le ssamjang offre un mélange unique d’umami, de douceur et de piquant qui ajoute profondeur et richesse à tous les plats.
La texture épaisse et lisse du ssamjang est idéale à tartiner sur des feuilles de laitue ou de périlla, puis à garnir de viande, de légumes ou de riz pour préparer un délicieux ssam à la coréenne. Il peut également être utilisé comme sauce pour accompagner des légumes, du tofu ou des fruits de mer, ou être mélangé à des nouilles ou du riz pour en rehausser la saveur.
Que vous soyez amateur de cuisine coréenne ou que vous souhaitiez simplement essayer quelque chose de nouveau, la pâte de soja ssamjang est un condiment incontournable qui sublimera les saveurs de vos repas.
- Produit en Corée du Sud
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| énergie | 796 kJ/ 189 kcal |
| matières grasses | 3.8 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| glucides | 26 g |
| dont sucres | 25 g |
| protéines | 9.6 g |
| sel | 7.1 g |