Bâton de Feuilles de Tofu Séchées - 200g
Bâtonnets de tofu séché, bâtonnets de peau de tofu séchée ou bâtonnets de yuba, Fabriqué avec du soja de haute qualité. Riche en protéines et en fibres, faible en matières grasses et regorgeant de nutriments, il permet de réaliser facilement des recettes pour toutes les saisons.
Faites tremper les feuilles dans de l'eau chaude à 50 degrés pendant 10 minutes, elles seront alors prêtes pour la préparation de vos recettes.
Idéal pour les entrées froides, les fritures, les soupes, les salades, les plats créatifs et les fondues.
- Pour les plats froids : faites tremper les feuilles dans de l’eau chaude pour les ramollir, puis plongez-les dans de l’eau bouillante pendant 1 à 2 minutes. Ajoutez le gingembre, l’oignon nouveau, l’ail, l’huile de piment, l’huile de sésame et le sel. Mélangez bien et mettez au réfrigérateur.
- Produit en Chine
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| énergie | 1760 kJ/420 kcal |
| graisses | 20 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| glucides | 22 g |
| dont les sucres | 0 g |
| protéines | 38 g |
| sel | 0,145 g |



