Feuilles de tofu séchées en bâtonnets - 200g
Scadenza:
Bâtonnets de tofu séché, peau de tofu ou yuba séché en bâtonnets, préparés à partir de soja de haute qualité. Riches en protéines et en fibres, pauvres en matières grasses et riches en nutriments, ils permettent de réaliser facilement des recettes pour toutes les saisons.
Plongez les feuilles dans de l’eau chaude à 50 degrés pendant 10 minutes ; elles seront ensuite prêtes à être utilisées dans vos recettes.
Idéal pour les entrées froides, les préparations frites, les soupes, les salades, les plats créatifs et le hot pot
- Pour préparer des plats froids : plongez les feuilles dans de l’eau chaude pour les ramollir, puis transférez-les dans de l’eau bouillante pendant 1 à 2 minutes. Ajoutez du gingembre, de la ciboule, de l’ail, de l’huile pimentée, de l’huile de sésame et du sel. Mélangez bien et placez au réfrigérateur.
- Produit en Chine
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| énergie |
1760 kJ/ 420 kcal |
| matières grasses | 20 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| glucides | 22 g |
| dont sucres | 0 g |
| protéines | 38 g |
| sel | 0.145 g |