Poudre de wasabi - 30g
Scadenza:
La poudre de wasabi S&B de 30 g est fabriquée à partir d’ingrédients naturels (sans colorants ni additifs) et contient du Wasabia Japonica. Sa couleur vert pâle provient naturellement du raifort et du Wasabia Japonica.
Le wasabi est une pâte obtenue en râpant la racine de la plante de wasabi. Traditionnellement utilisé pour ses propriétés antibactériennes, il accompagne les plats de poisson cru (sashimi ou sushi). Généralement vendu en tube, ce format en poudre se conserve mieux ; vous pourrez toujours avoir de la pâte de wasabi fraîche à la maison, simplement en la mélangeant avec un peu d’eau. Essayez également de nouvelles recettes en en ajoutant à vos viandes ou à vos vinaigrettes, ou même en créant des glaces au wasabi !
- Produit au Japon
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| énergie | 1686 kJ/ 403 kcal |
| matières grasses | 6,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| glucides | 70,1 g |
| dont sucres | 25,6 g |
| protéines | 15,9 g |
| sel | 0,12 g |