Poudre de Wasabi - 30g
La poudre de Wasabi S&B de 30 g est fabriquée avec des ingrédients naturels (sans colorants ni additifs utilisés) et contient du Wasabia Japonica. La couleur vert pâle provient naturellement du raifort et du Wasabia Japonica.
Le wasabi est une pâte obtenue en râpant la racine de la plante de wasabi. Traditionnellement utilisé pour ses propriétés antibactériennes, il accompagne les plats de poisson cru (sashimi ou sushi). Couramment vendu en tube, cette version en poudre permet une meilleure conservation ; vous pourrez toujours avoir à disposition de la pâte fraîche de wasabi à la maison simplement en mélangeant avec un peu d'eau. Essayez aussi de nouvelles recettes en en ajoutant à vos viandes, dans vos vinaigrettes ou même en créant des glaces au wasabi !
- Produit au Japon
Valeurs Nutritionnelles pour 100g
| énergie | 1686 kJ/ 403 kcal |
| matières grasses | 6,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| glucides | 70,1 g |
| dont sucres | 25,6 g |
| protéines | 15,9 g |
| sel | 0,12 g |