Pâte de soja Doenjang - 500g
Un classique coréen est la pâte de miso fermentée (pâte de graines de SOJA), elle est utilisée dans la cuisine coréenne comme sauce, marinade et comme ingrédient dans la soupe.
- Produit en Corée du Sud
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| énergie | 627,41 kJ / 149,9 kcal |
| matières grasses | 3,82 g |
| dont acides gras saturés | 0,57 g |
| glucides | 19,04 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| protéines | 12,83 g |
| sel | 10,78 g |



