Choya umeshu, vin de prunes 10% vol. - 750ml
Une bouteille de vin de prunes umeshu.
Cet umeshu a une saveur douce et fruitée, et le goût de l’alcool ne reste pas en bouche.
L’umeshū est préparé en faisant macérer des prunes japonaises vertes dans de l’alcool et du sucre afin de permettre aux saveurs de se diffuser. Certaines bouteilles contiennent même encore la prune entière ! Ce type d’alcool a une saveur aigre-douce et se déguste parfaitement mélangé à de l’eau gazeuse ou directement avec des glaçons.
Cette délicieuse boisson est fantastique aussi bien à l’apéritif qu’en digestif.
- À boire pur, avec des glaçons ou avec du champagne pour un cocktail vraiment gourmand.
- Mélangez l’Ume Shu avec de la limonade ou de l’eau gazeuse pour préparer un ume sour.
- Ajoutez-en une touche à du thé vert chaud pour créer une délicieuse boisson hivernale.
- Produit en Allemagne