¿Sabías que puedes hacer tteokbokki en casa con papel de arroz?
Ingredientes
- Papel de arroz
- Agua
Procedimiento
1 - Humedece un papel de arroz en agua tibia por unos segundos. Sácalo del agua y colócalo sobre una superficie plana.
2 - Enrolla el papel de arroz.
3 - Repite el proceso la cantidad de veces que desees, y corta los rollos de papel de arroz en 3 o 4 piezas.
4 - Con la salsa para tteokbokki, puedes cocinarlos directamente como los tteokbokki normales.
También puedes añadir queso, algas, fideos finos o lo que tu creatividad te sugiera, y enrollar los tteokbokki como en el procedimiento 2.
