D ie Zubereitung von Matcha auf diese Weise ist beruhigend und konzentrationsfördernd, sodass du die Schönheit des Moments wahrnehmen kannst. Mach dir keine Sorgen um die einzelnen Schritte. Stell dir einfach vor, du gibst nur Wasser zum Tee hinzu. Mit der Zeit wird es intuitiv.
WAS DU BRAUCHST
- Matcha
- Chasen oder Matcha-Besen
- Chasaku oder Teelöffel für den Matcha
- Sieb
WIE MAN ES ZUBEREITET
SCHRITT 1: Siebe 1-2 Teelöffel (chasaku) Matcha mit einem kleinen Sieb in eine Tasse.SCHRITT 2: Füge 60 ml heißes Wasser hinzu. Für beste Ergebnisse verwende Wasser knapp unter dem Siedepunkt.
SCHRITT 3: Schlage energisch in Zickzack-Bewegungen, bis der Tee schaumig ist.
SCHRITT 4: Genieße deinen Matcha-Tee direkt aus der Schale.
