Dátiles chinos secos - 500g

Dátiles rojos (azufaifa seca). 

La azufaifa seca (el fruto del azufaifo, Ziziphus jujuba, desecado) es un alimento muy apreciado en la medicina tradicional, sobre todo asiática, por sus propiedades nutricionales y terapéuticas.

• Rica en nutrientes:
  Contiene vitaminas (sobre todo vitamina C y vitaminas del grupo B), sales minerales (potasio, hierro, calcio y magnesio), flavonoides y antioxidantes.

• Tónico natural:
  En la medicina tradicional china, se considera un tónico sanguíneo y un fortalecedor general del organismo.

• Sedante y relajante:
  Se utiliza para reducir la ansiedad, el nerviosismo y el insomnio. Contiene saponinas que tienen un efecto calmante sobre el sistema nervioso.

• Digestiva:
  Ayuda a la digestión, alivia el ardor y puede tener un efecto ligeramente laxante.

• Refuerza el sistema inmunitario:
  Gracias a su alto contenido de antioxidantes y vitamina C

Producto de China

Valores nutricionales por 100 g

Giuggiola secca (ziziphus jujuba)

Come snack salutare:
Si può mangiare tal quale, come una frutta secca, al naturale o reidratata.

Infusi o tisane:
Bollita in acqua con zenzero, cannella o altre erbe. Molto usata nella medicina tradizionale cinese.

Nei dolci o cereali:
Può essere tritata e aggiunta a porridge, yogurt o dolci casalinghi.

In zuppe o stufati:
In alcune cucine asiatiche viene aggiunta ai piatti salati per un sapore agrodolce e per aumentarne i benefici.