Instant duck nissin noodles - 100g

Davvero ottimo!

Un po' piccante ma gustoso e molto saporito

Buoni, come sempre.
Piccano un po’, allungatelo nel caso con acqua!

Ovviamente si parla di un ramen diverso da quello dei ristoranti, ma lo consumano anche i giapponesi quando hanno poco tempo. Si fa in 3 minuti.
Molto comodo e molto buono, anche se avviso che è un po' piccante (direi un piccante a base di pepe, visto che l'ho tollerato). Consiglio di aggiungere alla fine vari ingredienti, per rendere il piatto decisamente ottimo. Io aggiungo: fettine di cipollotti (ne potete preparare vario e surgelare per averne sempre comodo), fetiine di surimi (che assomiglia come sapore al naruto, ma il surimi si trova più facilmente a poco prezzo anche surgelato), germogli di soia (io uso le lattine bonduelle). Si possono aggiungere anche alghe o pezzetti di carne già cotti (magari avanzate dal pranzo precedente).
Ideale se cuocete con 3/4 dell'acqua indicata e poi aggiungete 1/4 di latte: è un tocco di classe consigliato dai cuochi giapponesi per rendere più sostanzioso il ramen istantaneo.
consiglio!!!!