Zha Cai - 100g
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El Panda Zhacai (榨菜) es un condimento chino tradicional elaborado con tallos de mostaza (Brassica juncea) fermentados, conocidos por su sabor picante, salado y ligeramente ácido. Es muy popular como acompañamiento del arroz y los fideos, o como aperitivo. La marca Panda es reconocida por su calidad y por su elaboración según métodos tradicionales.
- Producto fabricado en China
Valores nutricionales por 100 g
| energía |
103 kJ/ 24 kcal |
| grasas | 0,3 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0 g |
| hidratos de carbono |
4.5 g
|
| de las cuales azúcares | 0 g |
| proteínas | 1.2 g |
| sal | 5 g |
sal