Kikkoman Usukuchi salsa de soja clara - 500ml
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La respuesta japonesa a la salsa de soja ligera, no debe confundirse con la salsa de soja ligera china. El usukuchi es de color más claro y más salado que la salsa de soja Kikkoman normal. Las brillantes notas ambarinas se reflejan en un rico sabor umami. Se utiliza principalmente en el oeste de Japón, especialmente en la región de Kansai (Kioto / Osaka). El usukuchi se usa para realzar los platos sin oscurecer los ingredientes. Ideal para condimentar verduras al vapor, udon y caldos y para realzar el sabor de salsas claras.
- Producto en Japón
Valores Nutricionales por 100ml
| energía | 305 kJ/ 72 kcal |
| grasas | 0 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0 g |
| carbohidratos | 11 g |
| de los cuales azúcares | 3.3 g |
| proteína | 6.7 g |
| oferta | 18.5 g |