Dashi de kombu Shimaya - 128g
Shimaya Konbu Dashi no Moto es un condimento japonés utilizado para preparar el dashi, un tipo de caldo que se usa habitualmente en la cocina japonesa. Está hecho con algas secas (konbu) y otros ingredientes naturales, en lugar de bonito listado, y aporta un delicioso sabor umami a los platos. Apto también para veganos y vegetarianos.
Para utilizarlo, basta con disolver el polvo en agua caliente para crear una base de sopa sabrosa para diversos platos japoneses, como sopa de miso, sopa de fideos o cazuela caliente. Shimaya Konbu Dashi no Moto es una opción práctica y fácil de usar para añadir un auténtico sabor japonés a tu cocina.
Un sabor japonés clásico en versión vegana. Producido por Shimaya, la base de muchísimos platos japoneses: caldo dashi de kombu en lugar de bonito listado.
Úselo para preparar sopa de miso, fideos en caldo, oden y mucho más. Se utiliza aproximadamente 1 gramo por ración.
- La el paquete contiene 16 sobres de caldo dashi
- Producto de Japón
Valores nutricionales por 100 g
| energía |
880 kJ/ 207 kcal
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| grasas |
0 g
|
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0 g |
| hidratos de carbono | 31 g |
| de los cuales azúcares | 19 g |
| proteínas | 19 g |
| sal | 46.3 g |