Pasta de soja con chile gochujang
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Esta pasta de chile coreano, conocida como gochujang, se elabora con chiles secados al sol para aportar un sabor intenso y picante. Elaborada en la ciudad de Sunchang, famosa por su deliciosa pasta de chile, es ideal para añadir picante y sabor a cualquier plato coreano. Perfecta para platos tradicionales como el bibimbap.
- Producto elaborado en Corea del Sur
Valores nutricionales por 100 g
| energía | 848 kJ/ 203 kcal |
| grasas | 1.6 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0.4 g |
| hidratos de carbono | 44.7 g |
| de los cuales azúcares | 22.8 g |
| proteínas | 4.3 g |
| sal | 6.3 g |
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