Caldo concentrado Shirodashi - 500ml
Scadenza:
Ninben Shirodashi es un tipo de dashi, un caldo de sopa japonés elaborado con pescado hervido y/o algas. El shirodashi es una versión más ligera del dashi y se prepara hirviendo a fuego lento pescado y/o algas con salsa de soja y mirin (un tipo de vino de arroz dulce), lo que da como resultado un caldo claro y sabroso con un sutil toque dulce.
Ninben Shirodashi es una versión preparada de este caldo de sopa, que puede utilizarse como base para diversos platos japoneses, como sopa de miso, sopa de fideos y olla caliente. También puede usarse como condimento para verduras salteadas y platos de arroz.
- Producto elaborado en Japón
Valores nutricionales por 100 ml
| energía | 208 kJ/ 49 kcal |
| grasas | 0 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0 g |
| hidratos de carbono | 8 g |
| de los cuales azúcares | 7.6 g |
| proteínas | 1.5 g |
| oferta | 13.5 g |