Brodo Concentrato Shirodashi - 500ml

Brodo Concentrato Shirodashi - 500ml

Precio de venta€8,50
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Il Ninben Shirodashi è un tipo di dashi, un brodo di zuppa giapponese a base di pesce bollente e/o alghe. Lo shirodashi è una versione più leggera del dashi, ed è fatto facendo sobbollire pesce e/o alghe con salsa di soia e mirin (un tipo di vino di riso dolce), ottenendo un brodo chiaro e saporito con una sottile dolcezza.

Ninben Shirodashi è una versione preconfezionata di questo brodo di zuppa, che può essere utilizzato come base per vari piatti giapponesi, come zuppa di miso, zuppa di noodle e pentola calda. Può anche essere usato come condimento per verdure saltate in padella e piatti di riso.

  • Prodotto in Giappone
Valori Nutrizionali per 100ml
energia 208 kJ/ 49 kcal
grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
carboidrati 8 g
di cui zuccheri 7.6 g
proteine 1.5 g
sale 13.5 g

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