Shimaya Kombu Dashi – 128 g
Shimaya Konbu Dashi no Moto ist eine japanische Würzmischung zur Zubereitung von Dashi, einer in der japanischen Küche häufig verwendeten Brühe. Sie wird aus getrockneten Algen (Konbu) und anderen natürlichen Zutaten hergestellt. statt Bonito, und verleiht Gerichten einen herzhaften Umami-Geschmack. Auch für Veganer und Vegetarier geeignet.
Die Zubereitung ist ganz einfach: Lösen Sie das Pulver in heißem Wasser auf, um eine schmackhafte Suppenbasis für verschiedene japanische Gerichte wie Misosuppe, Nudelsuppe oder Eintopf zu erhalten. Shimaya Konbu Dashi no Moto ist eine praktische und einfach anzuwendende Möglichkeit, Ihren Gerichten authentischen japanischen Geschmack zu verleihen.
Ein klassischer japanischer Geschmack in veganer Variante. Hergestellt von Shimaya, bildet er die Basis für viele Produkte. Japanische Gerichte: Kombu-Dashi-Brühe anstelle von Bonito.
Man kann damit Misosuppe, Nudelsuppe, Oden und vieles mehr zubereiten. Man benötigt etwa 1 Gramm pro Portion.
- Dort Das Paket enthält 16 Beutel Dashi-Brühe
- Hergestellt in Japan
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 880 kJ/ 207 kcal |
| Fette | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 31 G |
| davon Zucker | 19 G |
| Proteine | 19 g |
| Salz | 46,3 G |