Katsuobushi bonito flakes scaglie di tonno essiccato - 40g - Oishii Planet

Katsuobushi Bonito Flakes Scaglie di Tonno Essiccato - 40g

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Katsuobushi Bonito Flakes Scaglie

Wadakyu Katsuobushi Bonito Flakes Scaglie è l'ingrediente perfetto per aggiungere un audace sapore umami ai tuoi piatti. I nostri fiocchi di bonito sono realizzati con tonnetto striato di alta qualità, essiccati e affumicati alla perfezione, quindi tagliati in scaglie delicate.

Katsuobushi, noto anche come fiocchi di bonito, è un alimento base nella cucina giapponese e viene utilizzato per aggiungere profondità e sapidità a piatti come zuppa di miso, brodi di noodle e stufati. L'esaltatore di sapidità naturale è ricco di umami, un quinto gusto spesso descritto come salato o carnoso.

I fiocchi Wadakyu Katsuobushi Bonito Flakes sono realizzati con tonnetto striato di prima qualità e vengono accuratamente essiccati e affumicati per un sapore e una consistenza ottimali. I fiocchi delicati e sottilissimi sono facili da usare e si dissolvono rapidamente, aggiungendo un audace sapore di umami ai tuoi piatti.

Oltre al loro delizioso sapore, i Wadakyu Katsuobushi Bonito Flakes sono anche un ingrediente comodo e versatile. Hanno una lunga durata, che li rende perfetti per i cuochi casalinghi impegnati che vogliono aggiungere un tocco di sapore asiatico ai loro piatti senza il fastidio di cercare ingredienti freschi.

    • Prodotto in Spagna
    Valori Nutrizionali per 100g
    energia
    1563 kJ/ 369 kcal
    grassi
    5,2 g
    di cui acidi grassi saturi 1,7 g
    carboidrati <0,1 g
    di cui zuccheri <0,1 g
    proteine 80,6 g
    sale 0,3 g

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    Customer Reviews

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    L
    Laura Crosato
    Indispensabile

    Non si può cucinare giapponese senza. Questa marca ha un buon rapporto qualità prezzo

    M
    Michela Seghini

    Ottimo davvero

    M
    Motoko Ueyama

    Ottimo servizio sempre!

    M
    Martina Gay

    Sempre perfetto, lo uso come guarnizione per i takoyaki oppure in zuppe e spaghetti. Buonissimo!

    A
    Annamaria PATINI

    Lo cercavo da tantissimo tempo!!! Io l'ho preso per fare gli okonomiyaki (si usa come "topping", ma si può usare anche per fare il brodo di dashi (facendo bollire le scaglie con l'acqua e poi filtrandola). Il prezzo è competitivo ed essendo scaglie, dura parecchio. Per me è uno dei sapori del sapore del Giappone!

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