Vermicelli di soia Lungkow
Vermicelli di soia Lungkow

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Noodles traslucidi ultra sottili, o vermicelli, fatti dalla farina del fagiolo mungo (soia). I vermicelli di soia sono un ingrediente molto popolare nella cucina tailandese e vengono utilizzati in una varietà di piatti, dalle insalate piccanti di manzo, maiale o pesce ai granchi o gamberi al forno. In alternativa può essere fritto in padella per fare i vermicelli saltati o fornire una consistenza croccante per insalate.

Prodotto in Cina

Valori Nutrizionali per 100g
energia 1379 kJ/ 330 kcal
grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
carboidrati 85.3 g
di cui zuccheri 0.13 g
proteine 0.7 g
sale 0.039 g

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