Kikkoman Usukuchi Salsa di soia chiara - 500 ml

Kikkoman Usukuchi Salsa di soia chiara - 500 ml

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La risposta giapponese alla salsa di soia leggera, da non confondere con la salsa di soia leggera cinese. L'usukuchi è di colore più chiaro e più salato della normale salsa di soia Kikkoman. Le luminose note ambrate si riflettono in un ricco sapore di umami. Utilizzato principalmente nel Giappone occidentale, in particolare nella regione del Kansai (Kyoto / Osaka). Usukuchi viene utilizzato per esaltare i piatti senza scurire gli ingredienti. Ideale per condire verdure al vapore, udon e brodi e per esaltare il sapore di sughi chiari.

Prodotto in Giappone

Valori Nutrizionali per 100ml
energia 305 kJ/ 72 kcal
grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
carboidrati 11 g
di cui zuccheri 3.3 g
proteine 6.7 g
sale 18.5 g

Omaggio

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