Shimaya Kombu Dashi - 128g

Shimaya Kombu Dashi - 128g

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Shimaya Konbu Dashi no Moto è un condimento giapponese utilizzato per preparare il dashi, un tipo di brodo comunemente usato nella cucina giapponese. È fatto con alghe essiccate (konbu) e altri ingredienti naturali,  invece del tonnetto striato, e conferisce un saporito sapore di umami ai piatti. Adatto anche a vegani e vegetariani.

Per utilizzare, basta sciogliere la polvere in acqua calda per creare una base di zuppa saporita per vari piatti giapponesi come zuppa di miso, zuppa di noodle o pentola calda. Shimaya Konbu Dashi no Moto è un'opzione comoda e facile da usare per aggiungere l'autentico sapore giapponese alla tua cucina.

Un gusto giapponese classico in versione vegana. Prodotto da Shimaya, la base per tantissimi piatti giapponesi: il brodo dashi al kombu invede del tonnetto striato.

Usatelo per preparare la zuppa di miso, i noodles in brodo, l'oden e molto altro. Si usa circa 1 grammo per un serving.

  • La  confezione contiene 16 bustine di brodo dashi
  • Prodotto in Giappone
Valori Nutrizionali per 100g
energia
880 kJ/ 207 kcal
grassi
0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
carboidrati 31 g
di cui zuccheri 19 g
proteine 19 g
sale 46.3 g

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