Descrizione
Il nome Teriyaki deriva dall’unione dei termini "teri" (lucido) e "yaki" (grigliare/stufare). In Giappone, le pietanze in stile Teriyaki rientrano da generazioni tra i cibi tradizionali. Innanzitutto, i frutti di mare, la carne e le verdure vengono messi in ammollo nella Teriyaki marinata e poi cotti arrosto, stufati o grigliati. Le classiche salse Teriyaki presentano un gusto agrodolce, che dona un aroma straordinario al cibo in padella, al forno o alla griglia. E non solo per le pietanze giapponesi! Le salse Teriyaki sono un condimento ideale per le pietanze arrosto, al forno o alla griglia provenienti da tutto il mondo.
Prodotto in Giappone
Ingredienti
Salsa di soia (Acqua, Soia, Frumento, sale), Zucchero, Acqua, Vino (contiene Anidride Solforosa), Miele (6%), Melassa, Amido modificato di mais, Aceto di spirito, Cipolla in polvere, Sale, Estratto di lievito, Aglio in polvere, Zenzero in polvere.
Valori Nutrizionali per 100ml
| energia | 958 kJ/ 226 kcal |
| grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 47 g |
| di cui zuccheri | 42 g |
| proteine | 5 g |
| sale | 6.8 g |