Pasta di Soia con peperoncino Gochujang

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Descrizione

Questa pasta al peperoncino coreano, nota come gochujang, è fatta con peperoncini essiccati al sole per dare un sapore ricco e ardente. Prodotto nella città di Sunchang, famosa per la sua deliziosa pasta di peperoncino, questa pasta è ottima per aggiungere piccante e sapore a qualsiasi piatto coreano. Perfetto per piatti traidizionali come il bibimbap.

Prodotto in Korea del sud

Ingredienti

Sciroppo di tapioca, condimento misto di peperoncino (polvere di peperoncino, sale, aglio, cipolla), riso integrale, acqua, pasta di soia fermentata (soia, sale), sale, alcool, polvere di peperoncino.

Valori Nutrizionali per 100g

energia 848kJ/ 203 kcal
grassi 1.6 g
di cui acidi grassi saturi 0.4 g
carboidrati 44.7 g
di cui zuccheri 22.8 g
proteine 4.3 g
sale 6.3 g
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