Descrizione
La salsa yakisoba è una salsa giapponese scura che viene utilizzata per la preparazione di noodles yakisoba. Viene spesso usata anche come marinata e come salsa d'immersione.
Prodotto in Giappone
Ingredienti
Frutta e verdura (pomodoro, cipolla, dattero, pesca, arancia, cavolo), zucchero, aceto (zucchero di canna, riso, mela), acqua, salsa di soia (contiene soia e grano), sale, amminoacidi, colorante E150a, addensanti (fosfato di diamido acetilato, gomma di semi di tamarindo), spezie (cannella, pepe nero, timo), esaltatore di sapidità (E621, E635), aromi (contiene molluschi e pesce), alga Kombu, estratto di lievito.
Valori Nutrizionali per 100ml
| energia | 523 kJ/ 125 kcal |
| grassi | 0.1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.02 g |
| carboidrati | 28.7 g |
| di cui zuccheri | 14 g |
| proteine | 1.9 g |
| sale | 6.9 g |