Hon Dashi Bonito Soup Stock

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Descrizione

Un gusto giapponese classico. Prodotto da Shimaya, la base per tutti i piatti giapponesi: il brodo dashi al tonnetto striato. Questa confezione contiene 5 bustine di brodo dashi, il quale dona il caratteristico gusto umami ai piatti giapponesi tradizionali. Usatelo per preparare la zuppa di miso, i noodles in brodo, l'oden e molto altro. Si usa circa 1 grammo per un serving.

  • Zuppa di miso: 1 bustina di dashi, 4-5 tazze d'acqua e 4 cucchiai di pasta di miso per 4-5 porzioni.
  • Brodo per noodles: 2 bustine di dashi, 5 tazze d'acqua e salsa di soia per 3 porzioni.

Prodotto in Giappone

Ingredienti

Glucosio, esaltatore di sapidità E621, E635, sale, Bonitopulver essiccato (pesce), estratto di Bonito (pesce), estratto di lievito

Valori Nutrizionali per 100g

energia
1084 kJ/ 255 kcal
grassi
<0,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
carboidrati 41 g
di cui zuccheri 35 g
proteine 22 g
sale 36,5 g
Ingredients disclaimer
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