Funghi Shiitake 2-3cm - 100g
Funghi shiitake - 100g - Oishii Planet

Funghi Shiitake 2-3cm - 100g

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Lo shiitake è un fungo commestibile originario dell'Asia orientale, che ora viene coltivato e consumato in tutto il mondo. È considerato un fungo medicinale in alcune forme di medicina tradizionale.

Lo shiitake essiccato ha molti usi nella cucina dell'Asia orientale. In Giappone vengono serviti nella zuppa di miso, usata come base per una specie di dashi vegetariano, e come ingrediente in molti piatti al vapore e cotti a fuoco lento. Nella cucina cinese, sono spesso saltati in piatti vegetariani come la delizia di Buddha.

  • Prodotto in Cina
Valori Nutrizionali per 100g
energia 1324 kJ/ 316 kcal
grassi 0,9 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
carboidrati 51,2 g
di cui zuccheri 0 g
proteine 21,1 g
sale 0,15 g

Customer Reviews

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L
Ludovica

Profumo intenso e buonissimo, quando li uso il profumo pervade tutta la cucina, ottimo sapore

M
Martina Gay

Ottimi funghi, buon sapore

N
Nives Calcari

Non mancano mai nella mia dispensa, li uso soprattutto negli gnocchi di riso saltati. Li consiglio

S
Sara Rosarin

Ottimo prodotto

G
Giulia Cucchi

Deliziosi, mantengono benissimo il loro gusto e sono adatti per qualsiasi preparazione

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