Descrizione
Alghe kelp kombu disidratate
Prodotto in Corea
Istruzione per la preparazione
Per 3 tazze (600ml) di brodo. Pulire delicatamente con un panno un foglio di alghe. Mettere le alghe in una ciotola con 3 1/2 tazze (700ml) abbondandi di acqua e lasciarle in ammollo per 6-8 ore. Cuocere a fuoco lento e scolare le alghe prima che l'acqua raggiunga la bollitura. Le alghe scolate non devono essere consumate.
Ingredienti
Laminaria Japonica.
Valori Nutrizionali per 100ml di prodotto preparato
| energia | 11 kJ/ 3 kcal |
| grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 0.6 g |
| di cui zuccheri | 0.6 g |
| proteine | 0.5 g |
| sale | 0.22 g |