Yokan Torta di Gelatina Giapponese alla Patata Dolce Viola - 150g
Yokan Patata Dolce Viola
Il Yokan è un dolce tradizionale giapponese a base di gelatina, zucchero e altri ingredienti aromatizzanti. La variante con la patata dolce viola, è particolarmente popolare per il suo sapore unico e la sua consistenza morbida.
La "patata dolce viola" si riferisce a una varietà di patata dolce che ha una polpa di colore viola intenso. Questa varietà è apprezzata per il suo sapore dolce e terroso, che si presta bene alla preparazione di dolci e dessert.
"Atsu-giri" si riferisce alla tecnica di taglio dello yokan. "Atsu" significa "spesso" in giapponese, quindi "atsu-giri" indica che lo yokan è stato tagliato in fette spesse, fornendo porzioni abbondanti e soddisfacenti.
Lo Yokan alla Patata Dolce Viola atsu-giri è spesso servito come dessert in Giappone e può essere gustato da solo o accompagnato da tè verde giapponese per equilibrare il suo sapore dolce con un tocco di amarezza. La sua consistenza morbida e il suo sapore ricco lo rendono una prelibatezza apprezzata in molte occasioni speciali e celebrazioni.
- Da gustare da sole o con una tazza di tè verde sencha per uno spuntino tradizionale e rinfrescante
- Tagliare in blocchi più piccoli e condividere con amici su bastoncini da cocktail
- Regalare come regalo tradizionale giapponese
- Prodotto in Giappone
Valori Nutrizionali per 100g
| energia |
1172 kJ/ 280 kcal |
| grassi | 0,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 66,6 g |
| di cui zuccheri | 66 g |
| proteine | 3 g |
| sale | 0,01 g |