腌制萝卜 - 300g
Scadenza:
Chiamato "sakurazuke" per il suo colore rosa delicato piuttosto che per il suo sapore, questo gustoso contorno acido è composto da sottili fette di ravanello daikon, che vengono poi marinate in una soluzione ricca di sapori dolci, salati e aspri. Il sottaceto risultante ha un aroma delicato e un sapore aspro formicolio. Da gustare con riso appena bollito, come contorno, o con una birra ghiacciata.
Prodotto in Giappone
Valori Nutrizionali per 100g
| energia |
52 kJ/ 13 kcal |
| grassi | <0.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| carboidrati |
1.7 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| proteine | 0.6 g |
| sale | 4.7 g |