年糕 - 150g

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Descrizione

Barrette di riso (giapponese) alla coreana.

Prodotto in Giappone

Istruzioni per la preparazione

 

1) Immergere le barrete in acqua tiepida per 10 minuti circa

2) Tagliare a cubetti pesce, carne e porro.

3) Aggiungere 2 cucchiai di gochujang coreano, 2 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiai di zucchero, e 2 cucchiai di sake in 200ml di acqua bollente.

4) Aggiungere al brodo le barrette e gli altri ingredienti.

Ingredienti

Riso in polvere, acqua, olio di colza, sale, correttori di acidittà (E262, E331, E330).

Valori Nutrizionali per 100g

energia 946 kJ/ 223 kcal
grassi 1.8 g
di cui acidi grassi saturi 0.4 g
carboidrati 48 g
di cui zuccheri 0 g
proteine 3.6 g
sale 0.73 g
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