Descrizione
Questo sake è classificato come Junmai-shu Tokubetsu, il che significa che è "speciale" in quanto il riso viene macinato al 60%, ovvero il 10% in più rispetto a un Junmai-shu tradizionale. Fermentato lentamente a basse temperature in piccoli lotti, Haiku Premium Select è fresco e rinfrescante.
Goduto freddo, a temperatura ambiente o in un delizioso cocktail Haiku. Servito con piatti dal sapore più leggero, come piatti di pollo magri, pesce leggero, sashimi, ceviche e crostacei.
Prodotto in Giappone
Ingredienti
Acqua 60%, riso 39%, lievito. Alcohol 15%
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