Peperoncino Coreano in Polvere Fine
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Peperoncino Coreano in Polvere Fine Gochugaru - 500g

Prezzo di vendita€7,50
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Peperoncino Coreano in Polvere Fine

Il peperoncino coreano in polvere fine gochugaru è un ingrediente principale nelle ricette coreane. Il gochugaru in polvere viene prodotto essiccando al sole i peperoni rossi e frantumandoli in una polvere fine.

Il gochugaru ha un sapore molto diverso da altre varietà di peperoncino in polvere e scaglie di peperoncino standard non coreane (ad esempio polvere di pepe di cayenna). Ha un gusto molto più mite in confronto.

  • La polvere di peperoncino coreana viene utilizzata nelle ricette per fare il gochujang paste e la zuppe coreane come il budae jjigae.
  • Gusto piccante moderato con un pizzico di dolcezza.
  • Prodotto in Cina
Valori Nutrizionali per 100ml
energia 1354 kJ/ 324 kcal
grassi 1.3 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
carboidrati 63.3 g
di cui zuccheri 0 g
proteine 13.5 g
sale 0 g

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