Glass Noodle di Patata Dolce - 100g
Ottogi Traditional Danmyun Glass Noodle sono i vermicelli all'antica di Ottogi realizzati con un metodo di produzione tradizionale tramandato da tempo. I vermicelli Ottogi sono un prodotto a base di fecola di patate dolci, le tagliatelle sono gommose e morbide. Prepara piatti deliziosi con i gommosi vermicelli vecchio stile. Aggiungi vermicelli gommosi a japchae, piatti saltati in padella o zuppe per completare il gusto ricco.
Sono spaghetti molto nutrienti abbastanza scivolosi di consistenza gommosa ricavati dall’amido delle patate dolci (note per un elevatissimo contenuto di Vitamina A).
Sicuramente rappresentano una sana alternativa alle comunissime tagliatelle di farina di frumento o riso. Sono molto indicate per fritture e zuppe. Basta lasciarli ammollire in acqua e possono essere cucinati bolliti o saltati.
Da cucinare per 30 minuti, o lasciare in ammollo per una sera.
Prodotto in Corea del Sud
Valori Nutrizionali per 100g
| energia |
1424 kJ/ 340 kcal |
| grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 84 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| proteine | 0 g |
| sale | 0.4 g |