Mitake Kinako Farina di Soia Tostata - 100g

Mitake Kinako Farina di Soia Tostata - 100g

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Il Mitake Kinako è una farina di semi di soia tostati, un prodotto comunemente usato nella cucina giapponese. 

Il Kinako è ampiamente utilizzato nella cucina giapponese, soprattutto per i dango e wagashi. I dango, gnocchi a base di mochiko (farina di riso), sono comunemente ricoperti di kinako. Kinako, se combinato con latte o latte di soia, può anche essere trasformato in una bevanda. Un esempio del suo uso nei cibi popolari è il warabimochi, che è un famoso dolce ricoperto di kinako.

  • Prodotto in Giappone
Valori Nutrizionali per 100g
energia 1851 kJ/ 444kcal
grassi 23 g
di cui acidi grassi saturi 3.6 g
carboidrati 16 g
di cui zuccheri 4 g
proteine 35 g
sale <0.01 g

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